Scopri il mondo delle Dark kitchens.
Raccontaci un po' di più del tuo progetto, così possiamo metterti in contatto con le persone giuste. Facci sapere se vuoi prenotare un tour o se hai qualche domanda.
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Grazie per averci contattato!
Un membro del nostro team ti contatterà a breve via telefono o e-mail per capire meglio la tua attività e le tue esigenze
CloudKitchens®: le cucine dedicate al delivery sono la soluzione a basso costo per espandere il tuo business
Le nostre cucine dedicate al delivery sono progettate per garantire velocità, qualità e scalabilità, rendendo facile l'apertura di un ristorante dedicato al delivery con basso rischio e basso capitale.
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Vuoi far crescere la tua attività di ristorazione? Perché affittare una qualsiasi cucina commerciale quando potresti noleggiarne una con CityChefs?
Le nostre cucine commerciali sono progettate utilizzando il modello Dark Kitchen per aiutarti ad avere successo nel delivery e ad espandere il tuo business, sia che tu sia un imprenditore, un operatore indipendente o una catena di ristoranti affermata.
Scopri di più
Costi più bassi, profitti più alti
Costi operativi e iniziali ridotti, combinati ad un alto potenziale di crescita, rendono le nostre CloudKitchens® la ricetta per il successo nell'economia di oggi.
Raggiungi nuovi clienti
Abbiamo cercato e trovato i luoghi in Italia con una grande richiesta nel mercato delle consegne a domicilio.
Team più piccoli ed efficienti
Enormi team di sala saranno solo un ricordo. In una Dark Kitchen, una percentuale maggiore del tuo budget va a ciò che ha un impatto diretto sulla crescita del tuo business.
Tanti brand in una sola cucina
Il modo in cui utilizzi la tua Cloud Kitchen dipende interamente da te: concentrati su un brand unico o sperimenta più brand con rischio minimo.
Flessibilità e scalabilità del tuo business
Non importa quanto veloce o costante sia la tua crescita, le nostre Cloud Kitchen supporteranno il tuo business.
Lavora con diverse piattaforme di delivery
La nostra tecnologia personalizzata ti aiuta ad integrare tutte le tue opzioni. Organizza e semplifica la gestione di tutte le tue piattaforme.
Come funziona una Dark Kitchen?
Abbiamo creato un ecosistema di cucine commerciali completo, devi solo portare le attrezzature necessarie al tuo progetto di ristorazione e iniziare a cucinare. Nessuno stress con costruzioni o rinnovamenti. Con CityChefs puoi avviare il tuo business in settimane, non mesi!
Infrastruttura
Offriamo Dark Kitchen moderne e spazi di stoccaggio progettati per permetterti di operare il tuo business in maniera più efficace, riducendo i costi.
Logistica e Servizi
Puoi contare sul nostro team di delivery che si occupa della logistica in struttura. In questo modo, i tuoi ordini arriveranno più velocemente e senza errori.
Gestione della struttura
Le pulizie, la manutenzione e la sicurezza della struttura sono gestite da noi. Così avrai più tempo libero per occuparti di ciò che davvero importa.
Tecnologia di nostra proprietà
Tutti i tuoi ordini concentrati su un unico tablet, che ti fornirà i dati necessari per aiutarti a programmare il tuo lavoro in modo più efficente.
Cosa ci rende migliori dei ristoranti tradizionali
Dark kitchen
Ristorante Tradizionale
Immobiliare
Evita di pagare affitti altissimi per enormi spazi di sala che non servono alla tua attività.
Dark kitchen
16–25 mq
Ristorante Tradizionale
200 mq
Personale
Lavora con un team molto più piccolo, mentre noi ti daremo il team di supporto necessario per agevolare la tua operatività.
Dark kitchen
1–3 collaboratori
Ristorante Tradizionale
30 collaboratori
Costi di Apertura
Con noi l'investimento iniziale è molto ridotto così puoi iniziare a vedere i profitti e risultati più velocemente.
Dark kitchen
40k €
Ristorante Tradizionale
400k €
Tempo necessario per l’apertura di un nuovo punto vendita
Ci siamo occupati noi della costruzione, dei permessi e delle questioni burocratiche. Devi solo trasferiti ed iniziare a cucinare.
Dark kitchen
2-4 Settimane
Ristorante Tradizionale
12 Mesi
Punto di pareggio
In una dark kitchen dato l'investimento limitato rispetto ad un ristorante tradizionale si riesce raggiungere il punto di pareggio tra costi e ricavi in tempi molti più brevi.
Dark kitchen
6 Mesi
Ristorante Tradizionale
5 Anni
Cucine adatte a tutte le tue necessità
Nei nostri spazi, offriamo cucine personalizzabili adatte agli chef moderni ed ai proprietari di ristoranti che cercano di espandersi nel crescente mondo del food delivery. Le nostre strutture supportano la cottura e la produzione di praticamente tutti i tipi di cucina e possono essere adattate per soddisfare le tue esigenze. Inoltre, ti aiutiamo ad espandere il tuo spazio man mano che il tuo business cresce. Scopri le nostre configurazioni di base per l'elettricità e l'impianto idraulico.
Spazi
- Zona pickup rider
- Armadietti per lo Staff
- Zona Ricevimento e Carico merci
- Zone di stoccaggio in comune
- Zona riposo per lo staff
- Bagni
- Zona rifiuti
Servizi
- Raccolta e Smistamento Ordini
- Consegna ai fattorini
- Pulizia e manutenzione
- Sicurezza e inspezioni sanitarie
- Logistica di consegna
- Estrazione & Ventilazione
- Staff di supporto in loco
Attrezzature
- Lavandino doppio
- Lavandino per le mani
- Cappa
- Aria condizionata
- Elettricità
- Acqua calda
- Degrassatore
- Cella Frigo & Freezer
- Dispensa
Utenze
- Prese
- Illuminazione ad alta potenza
- Acqua calda e fredda
- Impianto anti-incendio
- WiFi
- Rifiuti / Riciclo
- Connessioni Ethernet
Spazi
- Zona pickup rider
- Armadietti per lo Staff
- Zona Ricevimento e Carico merci
- Zone di stoccaggio in comune
- Zona riposo per lo staff
- Bagni
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Servizi
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Attrezzature
- Lavandino doppio
- Lavandino per le mani
- Cappa
- Aria condizionata
- Elettricità
- Acqua calda
- Degrassatore
- Cella Frigo & Freezer
- Dispensa
Utenze
- Prese
- Illuminazione ad alta potenza
- Acqua calda e fredda
- Impianto anti-incendio
- WiFi
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- Connessioni Ethernet
Il Software che collega tutto
Come fornitori di dark kitchen, conosciamo la ricetta per il successo di un ristorante. Il nostro software fornisce strumenti e approfondimenti preziosi per aiutarti a gestire il tuo business, prevedere la domanda, aumentare il rendimento dei tuoi menu e molto altro ancora.
/ Virtual brands
Incrementa il delivery del tuo ristorante.
Vogliamo aiutarti a crescere senza complicarti la vita. Adatteremo i nostri marchi a te in modo che tu possa continuare ad utilizzare i tuoi prodotti, ingredienti e strumenti.